成都冒菜培训

成都冒菜培训

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  • 培训内容
  • 1,学习项目的理论课程培训
  • 2,老师示范学习项目的讲解
  • 3,学员在老师指导下自我实践
  • 联系电话:19936677351(微信同号)

    成都冒菜培训简介:冒菜是一道以肉类、豆制品、青菜、海鲜、菌菇类作为主要食材制作而成的菜品,起源于成都,具有四川特色的传统小吃。冒菜最为讲究的吃法为"干碟",即在小碟中放置干的辣椒粉,加上盐,味精等的调料,将锅里烫好的菜在干碟里轻轻一蘸,然后就可以送进嘴里,味道又香又辣,甚为可口。

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    【培训内容】

    1、原材料识别及选用

    2、原材料的采购及降低采购成本的方法

    3、菜品的加工技术及保管

    4、冒菜底料的炒制及保管技术

    5、冒菜肉类菜品的码味及保管技术

    6、菜品的装盘及串签技术

    7、锅底油的配制及保管技术

    8、高汤的制作技术

    9、底锅的制作技术

    10、冒菜干碗碟的调制

    【部分学员作品展示及开店案例】

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    【学习优势】

    1、专业师傅手把手教学,不限时间,随到随学

    2、一次性缴费材料,包食宿,包技术培训费,包资料  费,包三年免费技术升级费,包教包会,学会为止

    3、学习时间可以自由安排,想学小吃技术,欢迎来电咨 询,到校实地考察。

    【九城丰味餐饮实力技术保证】

    成都冒菜培训全套技术+成都冒菜培训酱配方无保留教学(包学会,学不会,退款!!)

    【九城丰味的服务标准】

    1、学会为止:所有课程学会为止,学不会可以在下一期重新免学费再学。

    2、终身复训:对所有学员,学业结束后,如忘记学习内容,可重新学习,终身享受免学费返校在学习。

    3、新品免费学:如相同课程,有新品推出,学员可享受免学费学习新品。

    4、一次性收费:培训费用收取后,在培训期间不再收取任何材料费、课件费等任何费用。

    5、免费试听:学员考察提供课程免费试听,试听满意后再报名。

    6、免费品尝:学员免费品尝产品,眼见为实,体验为真,你亲自品尝过产品,满意了在报名。

    7、教学方法:理论和实践相结合,理论讲解,然后实践操作,保证每一位学员学会产品制作。

    8、教学态度:用心服务好每一位学员,悉心传授每一个产品。

    9、开店无忧:学习结束后提供设备原物料清单,同时为了解决学员开店需求,我们提供一站式原物料、器皿、工具、一次性用品、外卖用品的的采购服务,轻松开店,提高项目筹备的效率,节省时间。

    【相关同类品项推荐】

    冒菜可以搭配烧烤、凉菜,火锅等项目配套,充分利用错时复用盈利特点,提高整店的利润收入。

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    【联系咨询】

    资深创业顾问:范老师 19936677351(同微信)

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